弘果 弘前中央青果株式会社

【2月21日】たらの芽

2月21日放送紹介品目:たらの芽紹介者:須藤一美今日は山形県産たらの芽をご紹介します。今年は例年通り順調な入荷が続いています。たらの芽に含まれる栄養素カリウムは、高血圧予防が期待できます。お店では1パック398円位で販売されています。購入する際は切り口...

2月18日放送紹介品目:シャルム玉葱紹介者:吉崎尚文今日は青森県産の新玉葱「シャルム玉葱」を紹介します。この「シャルム玉葱」は、今年から本格的に入荷、販売となった商品です。この時期としては珍しい青森県産の玉葱で、生食(サラダなど)で美味しく食べることができます。サラ...

2月17日放送紹介品目:いちご(あまおう) 紹介者:鶴田章今日は福岡県産いちご「あまおう」をご紹介します。今年は夏場の高温の影響で定植、生育の遅れが見られ、12～1月は少なめだったものの、今月に入ってからは平年並の作柄となっています。いちごは風邪予防や美容効果など...

2月16日放送紹介品目:ほうれん草紹介者:成田充埼玉、群馬、茨城県産のほうれん草が入荷、販売中です。地物の青森県産が少なくなっており、今後主力となり、生育は順調で潤沢な入荷が見込まれています。ほうれん草は各種ビタミンとミネラル類が豊富に含まれています。100g食...

2月15日放送紹介品目:ネーブルオレンジ紹介者:木村賢志カリフォルニア産ネーブルオレンジが入荷、販売中です。ネーブルオレンジは、ビタミンCやカリウムが豊富で、風邪予防や貧血予防に効果的です。お店では大玉1個100円前後、小玉は6個入パック400円、8個パック...

2月14日放送紹介品目:山うど紹介者 :佐藤元樹今日は青森県産山うどをご紹介します。現在は県南地方を中心に入荷されています。お店では大きさにより異なりますが1本198～298円で販売されています。購入する際は、表面のうぶ毛が多く、白くてつやのあり、緑の葉がピンと張りのあ...

2月10日放送紹介品目:デコポン紹介者 :川合実名前と見た目がユニークなデコポンをご紹介します。毎日安定した入荷が続いており、お店では現在、大変お求め安い価格で販売されています。(大玉1個:350円前後、小玉1個:100円前後)購入する際は色ムラがなく、持ってみてず...

2月9日放送紹介品目:アピオス紹介者:阿保和明今日は青森県産アピオスをご紹介します。アピオスは北米原産で、アメリカホドイモというツル性のマメ科の植物です。アピオスに含まれる栄養素サポニンには、高血圧やリウマチに効く効果があるとされています。お店では1袋(約8...

2月8日放送紹介品目:バナナ紹介者 :小野伸也先週1週間、エクアドルバナナの園地を視察してきました。初めて茎に付いた緑色のバナナを見て感動するとともに、りんご園地のように広大にバナナ園地が広がっているところを見て驚かせられました。今回の園地視察を機に、これからも愛情を込...

2月7日放送紹介品目:ブナピー紹介者:小野鉄幸今日はブナピー(新潟県産)の紹介です。ブナピーには血中コレステロールを低下させ、動脈硬化を抑制する効果が期待できます。お店では1袋98～128円位で販売されています。購入する際は、傘の張がしっかりしているものを選...