【4月6日】えのきたけ
4月6日放送 紹介品目:えのきたけ 紹 介 者:小野 鉄幸 今日は、長野県産えのきたけの紹介です。年間を通して入荷があり、いつでもお買い求めいただけます。 えのきたけは食物繊維が豊富に含まれているため、腸内の老廃物をきれいにし、生活習慣病の引き金ともなる活性酸素を除去する働き...
4月6日放送 紹介品目:えのきたけ 紹 介 者:小野 鉄幸 今日は、長野県産えのきたけの紹介です。年間を通して入荷があり、いつでもお買い求めいただけます。 えのきたけは食物繊維が豊富に含まれているため、腸内の老廃物をきれいにし、生活習慣病の引き金ともなる活性酸素を除去する働き...
4月5日放送 紹介品目:ハネジューメロン 紹 介 者:中村 仁紀 今日はメキシコ産ハネジューメロンを紹介します。 大きさは1玉が1.5kgから2kgくらいあり、見た目はホームランメロンのように白っぽくツルツルした肌をしています。Honeydew(ハネジュー)は直訳すると、「蜂...
4月4日放送 紹介品目:長茄子 紹 介 者:須々田 芳子 今日は福岡県産の長茄子の紹介です。今週は順調な入荷が見込まれます。 長茄子はビタミンとミネラルを含んでいますが、ほとんどが水分ですのでカロリーが低く、とてもヘルシーな野菜です。皮の紫色は、抗酸化作用を持つアントシアニ...
4月1日放送 紹介品目:春白菜 紹 介 者:後藤 聡 今日は、茨城県産春白菜の紹介です。 春白菜は葉が柔らかく、葉の緑など色が鮮やかで、みずみずしいのが特徴です。今はまだ入荷が少ない状況で、これから本格的な入荷となってきます。 白菜は、食物繊維・ビタミンC・カリウム・鉄分な...
3月31日放送 紹介品目:サンクイーン 紹 介 者:伊藤 鉄雄 今日は大分県産サンクイーンをご紹介します。 3月25日より入荷しており、昨年の夏場の高温の影響で7割程度の入荷が見込まれています。 ビタミンCやビタミンA、ビタミンEを豊富に含み、風邪予防や成人病予防、食欲増進...
3月30日放送 紹介品目:ごぼう 紹 介 者:木村 宏伸 つがる市車力、県南地方で生産された青森県産ごぼうが入荷、販売中です。通常、ごぼうは9月から収穫が始まりますが、雪が積もれば収穫ができなくなります。そのため、前述の産地では現在、積雪により収穫できなかった分の収穫、出荷作業が行わ...
3月29日放送 紹介品目:バナナくん 紹 介 者:横田 裕之 ハローキティーバナナくんは、弘果独自の製法(HSB製法)により、通常のバナナよりも甘さ、こく、香りをアップさせた美味しいバナナです。 バナナには、ビタミンやカリウムなどの栄養分と食物繊維が豊富に含まれており、さらに...
3月28日放送 紹介品目:アスパラガス 紹 介 者:吉崎 尚文 今日はアスパラガスを紹介します。現在は栃木県産やメキシコ産中心ですが、そろそろ青森県産も出始めます。 アスパラガスにはビタミンAやビタミンB1、ビタミンC、食物繊維が豊富です。また、高血圧予防効果が期待されるルチ...
3月25日放送 紹介品目:輸入果実概況 紹 介 者:中嶋 智 現在の主な輸入果実の概況をお知らせします。 フィリピン産バナナ、カリフォルニア産ネーブルオレンジ、フィリピン産ゴールデンパインは順調な入荷状況が続いています。 エクアドル産は昨年対比50%、台湾産は産地の低...
3月24日放送 紹介品目:甘夏 紹 介 者:山谷 一史 今日は熊本県産甘夏を紹介します。 甘夏の酸味はクエン酸です。クエン酸は肩こりの予防や疲労回復に有効なほか、血液をアルカリ性に保ってくれるため、細胞の老化を防ぐとともに、ダイエットにも効果を発揮します。また、風邪予防や腸の...