弘果 弘前中央青果株式会社

【7月9日】エクアドル産　ハローキティバナナ

今日はエクアドル産ハローキティバナナをご紹介します。このバナナは、弘果独自のHSB製法で通常のバナナにもうひと手間加えておいしく仕上げています。バナナ特有の青みや渋みをほぼ完全に取り除いているので、甘く食べやすいのが特徴です。また、パッケージ袋も特殊な...

今日は宮城県産のモロヘイヤをご紹介します。エジプトが発祥のモロヘイヤは、暑い時期に旬を迎える野菜です。栄養素は、ベータカロテン、カルシウム、ビタミンB1・B2などが含まれています。特に、ベータカロテンの含有量は野菜の中でもトップクラスと言われています。...

今日は青森県産のオクラをご紹介します。ねばねばが特徴のオクラは、夏から秋にかけてが旬の野菜です。オクラにはビタミンAや食物繊維などが含まれており、美肌効果が期待できると言われています。店頭では、6、７本入りで128円～158円程度で販売されてい...

今日は青森県産アムさんメロンをご紹介します。アムさんメロンは、弘果のオリジナルブランド、つがりあんメロンのうちのひとつで、皮の際まで甘く芳醇な香りが特徴のメロンです。完熟状態で収穫されるため購入後はすぐに食べることができ、追熟する必要はありません。 ...

今日はオーストラリア産のマーコットをご紹介します。マーコットは形や大きさが温州みかんに似ていて、オレンジのように赤みがかった色をしています。果汁も豊富で、味が濃く、爽やかな香りが特徴です。皮が手でむけるほど柔らかいため手軽にいただけますが、種があります...

今日は高知県産の茗荷をご紹介します。茗荷に含まれる栄養素の中で、香り成分のα-ピネンには食欲増進効果や血行促進効果があると言われており、免疫力アップも期待できます。他にも、動脈硬化やがん予防に役立つアントシアニンや、カリウム、食物繊維などが含まれていると言われ...

今日は青森県産ミニトマトをご紹介します。ミニトマトには体に必要な栄養素が豊富に含まれています。なかでも代表的な栄養素といえば、リコピンです。リコピンには活性酸素を減らす働きがあり、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクを減少させるといわれています。 ...

今日は、青森県産のさくらんぼをご紹介します。今年は天候などの影響で、例年に比べ、入荷量が非常に少なくなっています。そのため、店頭では200ｇ780円前後とお高めの値段で販売されています。選ぶ際は、粒が大きくて皮にハリ・ツヤがあるもの、つるが緑色っぽいも...

今日はフィリピン産ハローキティ森のバナナをご紹介します。ハローキティのパッケージが特徴的なこのバナナは、世界自然遺産である白神山地の保全活動や環境活動をしている諸団体へ売上金の一部を寄付しています。環境保全に役立ててほしいとの願いから「ハローキティ森のバナナ」...

今日は青森県産のトマトをご紹介します。地場産トマトは6月10日頃から出始め、今後の天候次第ではありますが、8月いっぱいまでお楽しみいただける予定です。トマトは体に必要な栄養素が豊富に含まれている野菜です。なかでも代表的な栄養素といえばリコピンです。 ...