弘果 弘前中央青果株式会社

【2月10日】デコポン

2月10日放送紹介品目:デコポン紹介者 :川合実名前と見た目がユニークなデコポンをご紹介します。毎日安定した入荷が続いており、お店では現在、大変お求め安い価格で販売されています。(大玉1個:350円前後、小玉1個:100円前後)購入する際は色ムラがなく、持ってみてず...

2月9日放送紹介品目:アピオス紹介者:阿保和明今日は青森県産アピオスをご紹介します。アピオスは北米原産で、アメリカホドイモというツル性のマメ科の植物です。アピオスに含まれる栄養素サポニンには、高血圧やリウマチに効く効果があるとされています。お店では1袋(約8...

2月8日放送紹介品目:バナナ紹介者 :小野伸也先週1週間、エクアドルバナナの園地を視察してきました。初めて茎に付いた緑色のバナナを見て感動するとともに、りんご園地のように広大にバナナ園地が広がっているところを見て驚かせられました。今回の園地視察を機に、これからも愛情を込...

2月7日放送紹介品目:ブナピー紹介者:小野鉄幸今日はブナピー(新潟県産)の紹介です。ブナピーには血中コレステロールを低下させ、動脈硬化を抑制する効果が期待できます。お店では1袋98～128円位で販売されています。購入する際は、傘の張がしっかりしているものを選...

2月4日放送紹介品目:干し柿紹介者:中村仁紀中国産干し柿が入荷、販売中です。食物繊維を豊富に含んでいる干し柿は、便秘改善や整腸作用、糖尿病などの予防に効果的です。また、アルコールデヒドロゲナーデというアルコールを分解する酸素も含んでおり、血中アルコール濃度の上昇...

2月3日放送紹介品目:甘夏紹介者:奈良岡祐一今日は熊本県産甘夏をご紹介します。甘夏に含まれる栄養素ベータクリプトキサンチンは、ガン予防に効果があるとされています。お店では1ネット(3～6個入)498～680円位で販売されています。商品の見分け方は、果皮に張り...

2月2日放送紹介品目:胡瓜紹介者:下山茂樹高知県産胡瓜をご紹介します。現在、寒さの影響から入荷量は少なめとなっており、お店では1本58円位、2本98円位で販売されています。購入する際は全体に張りのあるもの、表面のイボが触ってみた時に痛いくらいのものを選ぶと良いでしょ...

2月1日放送紹介品目:落花生紹介者:中村仁紀生産量日本一を誇る千葉県産「落花生」が入荷、販売中です。落花生はたんぱく質や鉄分の他、マグネシウム、ビタミンE、オレイン酸などの栄養素が豊富に含まれています。店頭では100g 200円～ 250円位で販売されていま...

1月31日放送紹介品目:玉葱、馬鈴薯紹介者:貴田克博今日は北海道産玉葱、馬鈴薯の紹介です。北海道も猛暑、豪雨の影響を受けて玉葱は腐れ、馬鈴薯は空洞化が多く見られ、例年の約80%の出回りになっています。3月にはさらに減少すると予想されています。玉葱に含まれるアリシンに...

1月28日放送紹介品目:里芋紹介者:須藤一美今日は宮崎県産里芋をご紹介します。作柄は夏場の猛暑による影響で生育が遅れ、数量は少なめです。里芋はいも類の中では最も低カロリーです。カリウムが豊富に含まれていて、余分な塩分を排出する効果があり、高血圧予防などに効果があると...