弘果 弘前中央青果株式会社

【6月27日】青森県産ブロッコリー

今日は青森県産のブロッコリーをご紹介します。現在最盛期を迎え、新鮮で甘くておいしい県産のブロッコリーが楽しめます。 7月上旬までの約2週間くらいまでと楽しめる期間が短めなので、ぜひお召し上がりください。店頭では1つ158円から198円くらいで販売...

今日はつがりあんメロンのひとつ、アムさんメロンをご紹介します。アムさんメロンは、弘果のオリジナルブランド、つがりあんメロンのうちのひとつで、完熟状態で収穫されるため皮の際まで甘く芳醇な香りが特徴のメロンです。購入後はすぐに食べられ、追熟が要りません。 ...

今日は青森県産のレタスをご紹介します。現在、地物のレタスが入荷しており、新鮮な朝採れレタスが味わえます。手でちぎってサラダにするのはもちろんですが、さっと火を通すとかさが減り、たくさん食べられます。炒め物やスープ、特にレタスチャーハンなどがおススメです。 ...

今日は宮崎県産のマンゴーをご紹介します。夏の果物であるマンゴーは、8月くらいまで楽しめます。ねっとりと濃厚なおいしさが特徴で、カロテンやカリウム、ビタミン類を含んでいて、美肌効果や高血圧予防などに効果があると言われています。ぜひ濃厚なおいしさを...

今日はエクアドル産のハローキティバナナをご紹介します。ハローキティが描かれたパッケージが特徴のハローキティバナナは、ＨＳＢ製法で独特の渋みや青みを取り除いており、完熟でとても甘くおいしいバナナに仕上がっております。また、特殊な鮮度保持袋を使用しているので、完熟...

今日は愛知県産の大葉をご紹介します。薬味としてはもちろん、しょうゆやごま油、塩などにそのまま漬けておけばご飯が進む一品になります。他にも、天ぷらにしたり、肉料理や魚料理との相性もいいので、さまざまな場面で活躍します。店頭では、1束10枚で78円...

今日は青森県産、アムさんメロンをご紹介します。本日初競売を迎え、アムさんメロンの季節が始まりました。今年のメロンは例年以上に網目がきめ細やかで甘く、生産者の努力や手間暇、愛情がたっぷり詰まった美味しいメロンに仕上がっています。本日の初競売では、...

今日はフィリピン産のパイナップルをご紹介します。一年を通して楽しめるフィリピン産のパイナップルは、しっかりとした甘みと程よい酸味、芳醇な香りが楽しめ、これからの暖かい季節に食べたくなるフルーツです。疲労回復や新陳代謝の活性化に一役買ってくれると言われており、他...

今日は青森県産のミニトマトをご紹介します。お弁当の定番のミニトマトは、サッと洗ってすぐに食べられて手軽です。おやつ代わりにもピッタリなので、常備野菜にもピッタリです。店頭では、1パック198円から248円くらいで販売されています。ヘタの青いもの、実にハ...

今日は千葉県産の大玉すいか、丸朝すいかをご紹介します。例年に比べやや前進出荷気味で、5月下旬くらいから出回っています。出来はよく、今年も甘くおいしいすいかに仕上がっています。大玉の丸朝すいかはこれから8月頃まで楽しめる予定です。現在、1玉でも販売されて...