弘果 弘前中央青果株式会社

【5月21日】ニュージーランド産グリーンキウイ

5月21日放送紹介品目:ニュージーランド産グリーンキウイ紹介者:白戸大樹今日は、ニュージーランド産グリーンキウイを紹介します。ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富なグリーンキウイは、真ん中からハーフカットし、そのままスプーンで中身をすくって食べるのが一番お勧めで...

5月20日放送紹介品目:茨城県産青梗菜紹介者:松田良太今日は茨城県産の青梗菜の紹介です。天候がよく順調な入荷です。青梗菜にはカロテン、カルシウム、ナトリウムが多い野菜です。お店では98円位で販売されています。葉の部分が緑色で、つやとはりがある...

5月17日放送紹介品目:八戸産とちおとめ・さちのか(苺) 紹介者:鶴田章今日は青森県八戸産いちご、とちおとめ・さちのかの紹介です。今年の作柄は概ね平年作となっております。いちごの栄養素は主にビタミンCで、5～6粒で1日の摂取量をまかなえます。風邪予防や美容効...

5月16日放送紹介品目:熊本・千葉県産スイカ紹介者:奈良岡祐一 3月中旬から出始め現在ピークを迎えています。現在熊本産が主流での販売となっており、来月上旬からは千葉県産やその他関東産が出回ります。西瓜にはビタミンC、カリウム、リコピン、シトルリン、B‐カロテンを多...

5月15日放送紹介品目:茨城県産ピーマン紹介者:佐藤元樹今日はピーマンを紹介します。ピーマンはビタミンCが非常に多く含まれており、カロチンも豊富で、疲労回復、風邪の予防、などさまざまな予防に効果があるといわれています。お店では78円から98円くらいで販売され...

5月14日放送紹介品目:アメリカ産アメリカンチェリー紹介者:伊藤鉄雄 4月26日より入荷販売中で、今年は昨年より1週間早いスタートとなりました。作柄は早生種が昨年比150%と多く、晩生種が昨年比50%と少ない予想となっています。鉄分、食物繊維が多く、貧血予防、また...

5月13日放送紹介品目:愛知県産新玉葱紹介者:貴田克博今日は愛知県産、新玉葱を紹介します。今年は生育時の好天に恵まれて作柄がよく、とてもおいしくできています。単価は昨年より安く販売しています。6月中旬ごろまでの販売になりますので、今のおいしいこの時期にお買い求め...

5月10日放送紹介品目:ニュージーランド産ゼスプリキウイ紹介者:中嶋智今年のニュージーランド産ゼスプリキウイは、産地の降雨量が少ない影響から小玉傾向ですが、そのぶん味が凝縮され、おいしいキウイとなっております。グリーンキウイとゴールドキウイがありますが、甘さでは...

5月9日放送紹介品目:長崎・鹿児島県産びわ紹介者:鶴田章今日は長崎、鹿児島県産のびわの紹介です。今年の作柄は、生育と食味とも良好です。びわの主な栄養素はカロテン風邪、高血圧予防や美肌効果があります。お店では1パック498円売り中心です。見分...

5月8日放送紹介品目:青森県産レタス紹介者:白戸正孝今日は青森県産レタスの紹介です。今年の作柄は2月、3月の低温の影響から生育が遅れていますが、今月下旬に向けて増えてきます。レタスに含まれる食物繊維には整腸作用の効能があります。量販店では198円前後...