「過去記事」一覧

6月22日放送 紹介内容:宮城・栃木県産モロヘイヤ 紹 介 者:松田 良太 今日はモロヘイヤの紹介です モロヘイヤはカロテンがほうれん草の4倍、カルシウムがほうれん草の9倍近く含まれています。 お店では198円位で売られています。保存方法は野菜室でそのまま保存してくだ...

6月20日放送 紹介内容:青森県産そら豆 紹 介 者:桜田 勝利 今日は青森県産そら豆の紹介です。 そら豆にはカリウム、マグネシウム、リン、鉄などのミネラルが豊富に含まれています。特にカリウムには、高血圧の予防に効果があるといわれています。また、ビタミンC・B群も豊富に含...

6月17日放送 紹介内容:青森県・他県産小ねぎ 紹介者:笹 恭平 今日は小ねぎの紹介です。これから夏に向けて出荷のピークを迎えます。 小ねぎに含まれる栄養素ビタミンB・ビタミンCには、疲労回復・肥満防止・肌をきれいに保つなどの効果があるとされています。 店頭では1束1...

6月10日放送 紹介内容:埼玉県産とうもろこし 紹 介 者:木下 邦夫 今日はとうもろこしの紹介です。今年は昨年より少し遅れた入荷になりましたが、今後順調な入荷が見込まれます。 とうもろこしはビタミンB群を多く含んでいます。ビタミンB群は、エネルギーの代謝・補給に大きく関...

6月6日放送 紹介内容:茨城県産じゃがいも 紹 介 者:貴田 克博 今日は茨城県産じゃがいもの紹介です。今年は天候にも恵まれ豊作傾向です。また値段も徐々に安くなってきています。 じゃがいもにはビタミンCが多く含まれ、大地のりんごとも言われています。じゃがいものビタミンCは...

6月3日放送 紹介内容:青森県産こかぶ(野辺地町葉つきこかぶ) 紹 介 者:白戸 正孝 今日は青森県野辺地町産葉つきこかぶの紹介です。「野辺地葉つきこかぶ」はJAゆうき青森のブランド品です。今年は天候の影響でやや生育が早く、順調な入荷となっています。 葉つきこかぶは、フル...