今日は青森県平川市産のいちご、よつぼしをご紹介します。
平川市でよつぼしを作られているのはおひとりで、「松田さんちのよつぼしいちご」というパッケージで販売されています。
よつぼしは甘みがとても強い品種で、糖度の高いものだと18度もあります。
実も柔らかくジューシーなので、一度食べたらまたリピートしたくなる美味しさです。
1パック498円くらいで販売されています。選ぶ際は全体にツヤがあり、赤いものを選ぶと良いでしょう。
保存する際は、冷蔵庫の野菜室へ入れてください。
一度食べるとまた食べたくなってしまうよつぼしいちご、ぜひご賞味ください。
（紹介者：果実部 齋藤）