8月9日放送
紹介品目:お盆の野菜全般の販売見通し
紹 介 者:吉崎 尚文
今日はお盆の野菜販売見通しについてお話しします。
茗荷、枝豆、とうもろこし、ミズなどが季節商材または、お盆需要が見込まれる品目です。
現在最も入荷が少ないのは茗荷です。この時期秋田県産がピークとなりますが、生産者の減少や6、7月の天候により、入荷量が少なく、店頭でも高く販売されると思います。店によっては高知県産の50gのパック物しか店頭に並ばないこともあるでしょう。
とうもろこしや、枝豆は入荷も順調で、例年並みの単価となるでしょう。ただ、9日の豪雨で入荷が減ることもあると思います。
ミズは入荷量が不安定ですが、店頭では例年並みの単価での販売になる見込みです。
その他、トマト、胡瓜、茄子などの果菜類、大根やキャベツなども例年並の単価での販売となるでしょう。お盆休みの間にバーべキューをする方もいると思いますが、レタス、リーフレタスは高目での販売となるでしょう。