5月23日放送
紹介品目:大阪産デラウェア
紹 介 者:小山内 孝之
今日は大阪県産のデラウェア紹介です。作付は豊作です。
デラウェアには、ミネラルが豊富でカルシウム、カリウム、銅、亜鉛、ペクチン等がまんべんなく含まれています。
現在の単価は1パック680円程度です。
お店での商品の見分け方は、ツルが太く青いもの、皮が張っているものを選びましょう
保存方法は冷蔵庫には入れて、乾燥には注意してください。
美味しい食べ方として、生食がオススメです。
7月上旬ごろまでが食べごろ、お買い得となりますので皆さんお買い求めください。