6月13日放送
紹介品目:キャベツ
紹 介 者:田澤貴
今日は青森県産キャベツのご紹介です。今年は生育が順調で例年以上の入荷が期待されています。現在は安値で取引されており、店頭ではたいへんお買い求めやすい価格で販売されています。現在のところ、これ以上販売価格は上がらない見込みですので、ぜひお買い求めいただきたいと思います。
購入時は、葉が紅葉していないもの、切り株が茶色く色付いていないものを選びましょう。
キャベツにはビタミンC、食物繊維が豊富に含まれおり、整腸作用もあります。
葉が柔らかく甘みがあるため、千切りにしてそのままいただいたり、浅漬けなどにしたりするとおいしくいただけます。
保存する際は、ラップで包み、冷蔵庫の野菜室に入れてください。
お買い得な価格で販売されていますので、どうぞお買い求めください。