6月9日放送
紹介品目:タカミメロン
紹 介 者:奈良岡祐一
今日は茨城県産タカミメロンの紹介です。今年の作柄は前年に比べ作付けは2割程度減っていますが、昨年のような春先の寒さも少なく、順調な生育がみられます。
メロンに含まれる栄養素にはカリウム、カルシウム、リン、ナトリウム、鉄といったミネラルが含まれ、スイカ同様利尿作用やむくみ解消に良いとされています。
お店では1玉680～498円くらいで販売されています。
お店での商品の見分け方は、網目が細かく均一なもの、持った時に重みを感じるものを選ぶと良いでしょう。
保存方法は、お尻の方が柔らかくなるまでは常温に置いてください。召し上がる2～3時間前に冷蔵庫で冷やすとおいしくいただけます。
おすすめの食べ方としては、お菓子などの料理にも使えますが、やはりそのままお召し上がりになるのが一番です。6月いっぱいまでが食べ頃、お買い得となりますので、皆さんどうぞお買い求めください。