【10月24日】愛媛県、和歌山県産極早生みかん

　今日は愛媛県、和歌山県産極早生みかんの紹介です。

　みかんに含まれるβ（ベータ）クリプトキサンチンには、制ガン効果があるとされています。

　商品の見分け方は、横から見て平たいものを選び、暗く涼しい所（冷蔵庫）で保存するのが良いでしょう。

　皮をむき、中の小袋はむかずに、そのまま食べるのがお勧めです。

　(紹介者：果実部　小田切)