4月2日放送
紹介品目:チリ産レッドグローブ
紹 介 者:伊藤 鉄雄
今日はチリ産レッドグローブの紹介です。
2月20日より入荷販売中で、5月末までの入荷予定です。
含有栄養価は鉄分、カルシウム、カリウム等のミネラルがバランス良く含まれています。ブドウの皮にはポリフェノールが豊富に含まれており、ポリフェノールはコレステロールを下げる効能があり、また抗がん作用や心臓病予防などにも効能があることがわかっています。
お家で保管される際は乾燥を防ぐため、ポリ袋等に入れ冷蔵庫で保存する良いでしょう。
店頭での品物の見分け方は実に張りがあり、脱粒が少ないものを選びましょう。
スーパー等では、1パック398円位で販売されています。
まだまだシーズン内ですので、たくさん召し上がってください。