【12月1日】サラダ菜

12月1日放送
紹介品目:サラダ菜
紹 介 者:須藤 一美

今日は青森県産サラダ菜の紹介です。

サラダ菜に含まれる栄養素ビタミンAとβカロチンは、レタスの約10倍含まれており、疲労回復や風邪に効果があるとされています。

お店では1個130～150円位で販売されています。購入する際は瑞々しいものを選び、保存方法はラップに包んで、冷蔵庫で保存しましょう。

水耕栽培ですので、一年を通して販売されています。皆様是非お買い求め下さい。