【6月11日】埼玉県産 とうもろこし

今日は埼玉県産のとうもろこしのご紹介です。

順調な入荷予定で、今月中が食べごろとなっています。

とうもろこしには、エネルギー源となる炭水化物や、ビタミンB類、食物繊維、リノール酸などが含まれており、暑い夏を乗り切るエネルギー源としても活躍します。

現在店頭では、大きさにもよりますが1本あたり98円から158円で販売されています。

見分ける際は、ヒゲの多いもの、色ツヤのあるものが良いでしょう。

今月がピークを迎える埼玉県産のとうもろこし、ぜひお召し上がりください。

(紹介者:そ菜部 木下)