「過去記事」一覧

今回は新生姜を使ったレシピを5品紹介します。 ぜひ作ってみてください。 1.新生姜の甘酢漬け 新生姜のさわやかな辛味を活かしたレシピ。お寿司やお刺身にはもちろん、お茶請けにもオススメです。 材料 新生姜 150g カンタン酢 100cc ...

今回は夏が旬のトマトを使ったレシピを6品ご紹介します。 軽食、サラダからデザートまで、さまざまな種類があるので、ぜひ試してみてください。 1.トマトときゅうりのプチモーニング トーストの上にトマトをのせたオシャレなプチモーニングです。簡単なので朝食にはもちろん、小腹がすいた時な...

今回は白かぶを使ったレシピを4品ご紹介します。 茎も余すところなく美味しくいただけます。簡単にできるものが多いので、ぜひ作ってみてください。 1.かぶの浅漬け まずは定番、かぶの浅漬けです。 ちょっとしたアレンジでいつもとは少し違った浅漬けになるので、試してみてください。 ...

今回はレタスを使ったレシピを6品ご紹介します。 サラダから主食まで、たくさんあるので、ぜひ試してみてください。 1.レタスキムチ レタスで作るキムチです。作り方はとっても簡単、食べたい量で作ってみてください。 材料 レタス 1/4個 キムチの素 ...

今回はきゅうりを使ったレシピを3品ご紹介します。 サラダなど生食で食べたり、漬物にすることが多い印象のきゅうりですが、火を通しても美味しく食べられます！簡単にできるのでぜひお試しください。 1.きゅうりとしょうがの漬け物 きゅうりは厚めに切るとポリポリした食感が楽しめます。 ...

とろろにしてご飯のお供にしたり、厚切りにしてステーキにしたり、食感も様々楽しめる長芋。 今回はそんな長芋を使ったレシピを5品紹介します！ 1.長芋ときゅうりの浅漬け まずは簡単にできる、長芋ときゅうりの浅漬けです。 もう一品欲しいときにサッと作れて便利です。 材料 ...

今日は、今が旬の山うどを１本丸ごと使って3品ご紹介します。 皮も食べられるので捨てるところがとても少なく、さらにどの料理も簡単にできます。 ぜひ旬の山の味覚を味わってみてください。 1.山うどの皮のきんぴら 材料 山うど 1本（皮） しょうゆ 大さ...