【食べやすくて止まらない】ポパイサラダ

今回はほうれん草と、今が旬の新玉ねぎを使ったサラダ「ポパイサラダ」をご紹介します。
ヨーグルトを使ったドレッシングが爽やかで、食べやすいサラダです。
お好みで黒こしょうをプラスすると、おつまみ向きのサラダになります。
ぜひお試しください。

材料

ドレッシング

作り方

1. ほうれん草は硬めにゆでてしっかりと水気を切っておく。
2. 玉ねぎは薄くスライスしておく。
3. ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせておく。
4. 器に盛り付けたらできあがり。