弘果 弘前中央青果株式会社

【8月11日】ハウスキャンベル

8月11日放送紹介品目:ハウスキャンベル紹介者:奈良岡祐一今日は青森県産ハウスキャンベルの紹介です。今年の作柄は春先の低温から生育は遅れていたものの出荷量は昨年並み。朝晩の寒暖の差から味も良くのっています。お店では2キロ入りの化粧箱が1580～1980円くらいで販...

8月10日放送紹介品目:食用菊紹介者:木下邦夫今日は山形県産の食用菊の紹介です。今年の作柄は、昨年に比べると作付面積の減少から少し少ないです。生の菊にはビタミンB1、B2を多く含み、不眠や食欲増進に効果があるといわれます。店頭価格は1パック(80g)が1...

8月9日放送紹介品目:パパイヤ紹介者:中村仁紀今日は、フィリピン産パパイヤの紹介です。パパイヤにはビタミンAやビタミンC、たんぱく質分解酵素(パパイン)が含まれており、主に風予防に効果的なビタミンCが豊富に含まれています。お店では1玉400円くらいで販売...

8月4日放送紹介品目:ハウスみかん紹介者:白戸正孝今日は、佐賀産ハウスみかんの紹介です。一大産地である佐賀産ハウスみかんが入荷量も増え、大変お求め安い価格になりました。ハウスみかんの栄養素は主にビタミンCで、2粒で1日に必要な摂取量をまかなえ、風邪予防や...

8月3日放送紹介品目:玉葱･馬鈴薯紹介者:貴田克博今日は玉葱と馬鈴薯の紹介です。現在入荷しているのは、玉葱が兵庫県と佐賀県、馬鈴薯は青森県と茨城県となっています。今年は馬鈴薯が豊作で、食味も良く、昨年から見ると半値ぐらいの単価です。また、玉葱は先週までは順調に入荷...

8月2日放送紹介品目:フィリピンバナナ紹介者:小野伸也今日は、フィリピンバナナの紹介をします。バナナには、ブドウ糖、果糖、ショ糖などの糖質が含まれエネルギーが長時間持続します。バナナを食べてエネルギーを補給すれば、脳が活性化され仕事や勉強に集中することができ...

8月1日放送紹介品目:栗こ南瓜紹介者:福士純今日は当社オリジナルブランドの栗こ南瓜の紹介をします。今日から初出荷となります。南瓜には特にカロチン、ビタミンB1、B2、Cが多くカルシウムや鉄分も含まれています。お店ではまだ販売されていませんが、単価は高めで...

7月26日放送紹介品目:マンゴー紹介者:伊藤鉄雄今日は沖縄県産マンゴーが入荷販売中です。これからピークになり、8月10日頃まで入荷が続く予定です。栄養素は、ビタミンAが豊富で他にもビタミンC、B1、カリウム、食物繊維も豊富なフルーツです。スーパーなど...

7月25日放送紹介品目:コロキュー紹介者:下山茂樹今日は「コロキュー」の紹介です。「コロキュー」は手のひらサイズのミニきゅうりです。今年は栽培面積を広げたため入荷量も増え、ようやく市内のほとんどのスーパーで販売することが出来ました。きゅうりはおよそ90%が水分で、...

7月22日放送紹介品目:パイナップル紹介者:中嶋智今日は、パイナップルの紹介をします。パイナップルにはマンガンとビタミンB1が比較的多く含まれています。マンガンは骨や間接の形成やエネルギー生成などに働き、ビタミンB1は疲労回復に役立ちます。また、カリウムも多く含ま...