弘果 弘前中央青果株式会社

【2月21日】ハローキティバナナ

2月21日放送紹介品目:ハローキティバナナ紹介者:横田裕之今日はハローキティバナナの紹介をします。今年の1月よりパッケージをリニューアルし、名前もハローキティバナナと改め販売しています。バナナはエクアドル産のバナナを使用し、パッケージにはP-プラス(鮮度保...

2月20日放送紹介品目:キャベツ紹介者:田澤貴今日はキャベツの紹介です。今年の作柄は、昨年の台風の影響もあり不作気味となっています。キャベツに含まれる栄養素の食物繊維には、整腸作用があるとされています。量販店では198円から258円での販売となっていま...

2月17日放送紹介品目:オロブロンコ紹介者:齊藤貴継今日は完熟オロブロンコの紹介です。今年の作柄は、やや大玉傾向です。完熟オロブロンコに含まれる、ビタミンCは風邪予防に効果があると言われています。お店では、36玉クラスが1個98円くらいで販売されていま...

2月16日放送紹介品目:デコポン紹介者:山谷一史今日は熊本県産のデコポンの紹介です。今年度産は春先雨が少なかったためか、肥大はあまり良くありませんが美味しくできました。デコポンの成分はビタミンが豊富で更に食物繊維も豊富なため、美肌、便秘に効果があり、大腸がん予防...

2月15日放送紹介品目:ほうれん草紹介者:成田充今日はほうれん草を紹介します。ほうれん草には鉄分、ベータカロチン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、たんぱく質などいろいろな栄養素がバランスよく含まれていて、鉄分は貧血予防や虚弱体質の人に有効で、ベータカロチ...

2月14日放送紹介品目:アボカド紹介者:木村賢志今日は、メキシコ産のアボカドを紹介します。アボカドは中南米を原産地とし、栄養価がとても高い果物で森のバターとも呼ばれています。健康食として今大変人気があり、ビタミンやミネラルを多く含み、老化防止や美容に効果があると...

2月13日放送紹介品目:山うど紹介者:佐藤元樹今日は山うどの紹介です。山うどはほとんどが水分でビタミン･ミネラルは微量のため、栄養を期待して食べるよりは、香り、食感、味を楽しむために食べたいものです。スーパー等では1本198円～298円で販売されていま...

2月10日放送紹介品目:シャルム玉葱紹介者:吉崎尚文今日は青森県産の新玉葱、シャルム玉葱の紹介です。昨シーズンから本格的に販売となった新しい玉葱で、この時期としては珍しい地物で、さらに生(サラダ)で食べることが出来ます。まだ店頭には並んでいませんが、連休中か連休明け...

2月9日放送紹介品目:あまおう紹介者:鶴田章今日は福岡県産いちご「あまおう」の紹介です。今年の作柄はほぼ平年並みの作付けとなっていますが、年末からの寒波でやや少なめの出荷が続いています。いちごの栄養素は主にビタミンCで、5粒～6粒で1日の摂取量をまかなえま...

2月8日放送紹介品目:玉葱･馬鈴薯紹介者:貴田克博今日は北海道産玉葱、馬鈴薯の紹介です。馬鈴薯は年が明け、でんぷんが糖分に変わり甘みが増し食味が良くなりました。単価も高かった昨年より安くお手頃です。玉葱に含まれるアリシンには、ビタミンB1の吸収を助け疲労回復や新...