弘果 弘前中央青果株式会社

【12月21日】フィリピン産ゴールデンパイン

12月21日放送紹介品目:フィリピン産ゴールデンパイン紹介者:中嶋智今日はゴールデンパインの紹介です。 12月を迎えてからは徐々に日本入荷が増えてきております。価格も安定し、食味も良くおすすめの品です。

12月19日放送紹介品目:徳島県産鳴門金時紹介者:須藤一美今日は鳴門金時の紹介です。今年の作柄はやや不作です。鳴門金時に含まれる栄養素ビタミンB1は疲労回復効果があります。お店では398円～498円くらいで販売されています。保存方法は、冷蔵庫...

12月18日放送紹介品目:愛媛産ゴールドキウイ紹介者:白戸大樹今日は、愛媛産ゴールドキウイを紹介します。ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富なゴールドキウイは、真ん中からハーフカットし、そのままスプーンで中身をすくって食べるのが一番お勧めです。店頭では...

12月17日放送紹介品目:茨城県産れんこん紹介者:木下邦夫今日はれんこんの紹介です。今年の作柄は良好です。主な栄養分は、糖質(でんぷん)で、体内でエネルギーとなって体を温めるそうです。またビタミンCを多く含んでおり、疲労回復・美肌効果・風邪の予防に効果が期待され...

12月14日放送紹介品目:弘前一町田産せり紹介者:吉崎尚文今日は弘前市一町田地区のセリを紹介します。今年の作柄は残暑が厳しかったことから、生育が悪く、出荷量は少なめです。せりにはビタミンC、鉄分、カロテンが豊富に含まれています。春の七草の一つにも数えられており、...

12月11日放送紹介品目:チリ産ブルーベリー紹介者:伊藤鉄雄チリ産ブルーベリーが入荷販売中です。ブドウ糖、果糖や各種有機酸、食物繊維が豊富に含まれている健康食品ですが、特に注目されているのは『アントシアニン』という色素で、100g中に200～600mgで果実の中...

12月10日放送紹介品目：千葉・茨城県産人参紹介者：阿保　和明　今日は人参の紹介です。今年の作柄は夏場の干ばつなどで少なめです。　人参に含まれる栄養素Ｂカロテンには皮膚や粘膜を正常に保ち細菌やウイルスを防ぐ効果があるとされています。　　お店では3本128円～1...

12月6日放送紹介品目:和歌山県産みかん紹介者:山谷一史今日は和歌山県産のみかんの紹介です。今年度産は雨が少なかった為か大変おいしくはできました。みかんはガン予防効果があるβクリプトキサンチンを多く含んでいる。また、他にもたくさんの栄養素が含まれています。 ...

12月5日放送紹介品目:高知県産胡瓜(きゅうり) 紹介者:澤田安春今日は、高知県産の胡瓜の紹介です。胡瓜に含まれる栄養素ビタミンA・B、カリウムには、活性酸素の働きを抑制し、がんを防ぐ効果があるとされています。また、皮膚・粘膜・目の網膜を健康に保つ作用のほか、風邪...

12月4日放送紹介品目:フィリピン・エクアドル産バナナ紹介者:小野伸也本格的な受験シーズンが到来してきました。徹夜してがんばっている受験生も多いかと思われます。今まで勉強してきた成果を十分に発揮するためにも体調を整えておかなくてはなりません。そのためにも、ぜひおすす...