弘果 弘前中央青果株式会社

【4月18日】茨城県産オトメメロン

4月18日放送紹介品目:茨城県産オトメメロン紹介者:奈良岡祐一今日は茨城県産のオトメメロンの紹介です。今年の作柄ですが反別(たんべつ)は減少傾向にあるものの、昨年のような異常な春先の低温は無く生育は順調です。メロンには栄養素はカリウム・カルシウム・マグネシウム・...

4月17日放送紹介品目:北海道産舞茸紹介者:小野鉄幸今日は舞茸の紹介です。通年の入荷は有りますが行楽シーズンに向けての需要増加が見込まれます。舞茸に含まれる栄養素グルカンには体内の免疫機能の活性化を助けるという効果があるとされています。お店では128～...

4月16日放送紹介品目:カリフォルニア産ネーブルオレンジ紹介者:蒔苗義将今日はネーブルオレンジの紹介です。今年の作柄は小玉傾向の豊作型で食味が非常に良く、過去最高のおいしいオレンジと言われています。店頭では1個100円くらい、6個パック400円くらいで...

4月15日放送紹介品目:高知県産みょうが紹介者:小野勝弘今日は高知県産のみょうがを紹介します。これからが入荷のピークを迎えます。生育時期の天候の影響から入荷量は昨年より少ない見込です。特別な栄養素はありませんが、香りと辛味が食欲を増進させる効果があるといわれてい...

4月12日放送紹介品目:フィリピン産ゴールドパイン紹介者:中嶋智品質・食味・単価共に安定しております。これからの季節にはジューシーなパインをオススメします。ゴミの問題は、ゴミの収集日前日にカットすることをオススメいたします。

4月11日放送紹介品目:八戸産とちおとめ・さちのか(いちご) 紹介者:鶴田章今日は青森県八戸産いちご、とちおとめ・さちのかの紹介です。今年の作柄は概ね平年作となっております。いちごの栄養素は主にビタミンCで、5～6粒で1日の摂取量をまかなえます。風邪予防や美...

ネーブルオレンジミネオラオレンジマーコットオレンジ 4月9日放送紹介品目:カリフォルニア産ネーブルオレンジ他紹介者:中嶋智これから春に向けておすすめ商品は、カリフォルニア産ネーブルオレンジです。特に糖度と酸度のバランスをセンサーで選果しているピュアスペクト...

4月8日放送紹介品目:埼玉県産他白かぶ紹介者:成田充今日は白かぶの紹介です。今年は天候に恵まれて順調な入荷となっています。白かぶの根(白い部分)にはビタミンCが多く含まれていて、葉の部分には、カロチン・鉄・カルシウム・食物繊維などが含まれています。お店で...

4月5日放送紹介品目:北海道産馬鈴薯紹介者:貴田克博今日は北海道産馬鈴薯を紹介をします。昨年は不作で若干高めの売価でしたが、今年は作柄がよく、豊作で単価も昨年から見ると,半値ぐらいとなっています。5月末までの販売になりますので常備野菜としまして各家庭でお買い求め...

4月4日放送紹介品目:愛媛県産サンフルーツ紹介者:川合実今日は愛媛県産サンフルーツの紹介です。少し酸味はありますが、初夏を思わせるさわやかな柑橘として人気です。最近、甘いばかりの柑橘で物足りないというあなた、酸味もあり、甘味もあるサンフルーツを是非ご賞...