弘果 弘前中央青果株式会社

【10月26日】宮城県産せり

10月26日放送紹介内容:宮城県産せり紹介者:松田良太今日はせりの紹介です。せりにはビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富にふくみます。また、発汗・保温作用があり、冷え性や風邪、貧血予防や便秘、血圧降下や解毒作用があります。お店では158円から258円位で売っ...

10月23日放送紹介内容:茨城県産れんこん紹介者:澤田安春今日はれんこんの紹介です。今年は順調な入荷予定です。れんこんに含まれる栄養素ビタミンC、ミネラルには、風邪の予防と鼻炎による鼻づまりの緩和、血管を丈夫にし、血行を良くするという効果があるとされています。 ...

10月16日放送紹介内容:茨城県産レタス紹介者:白戸正孝今日はレタスの紹介です。レタスは95%が水分である淡色野菜ですが、ビタミン・ミネラルなど体に必要な栄養素をバランスよく含まれています。。店頭では1玉で198円くらいでの販売です。見分け方は葉の色・...

10月14日放送紹介内容:青森県産ブロッコリー紹介者:堺伸行今日はブロッコリーを紹介します。現在は青森県産物が順調に出荷されています。栄養素はビタミンÇとベーターカロチンを多く含み、ガン予防、疲労回復、貧血予防などに効果があるといわれています。お店では29...

10月13日放送紹介内容:フィリピン産甘熟王紹介者:浅利福祥フィリピン産甘熟王バナナが入荷販売中です。年中通して販売しております。標高700m前後にある高地の斜面を中心に栽培され、年間を通じて低地より約5度も気温が低く、そのため、低地では約10ヶ月で育つバナ...

10月6日放送紹介内容:エクアドル産ハローキティバナナ紹介者:鈴木健司今日はエクアドル産キティバナナの紹介です。栄養豊富なバナナは高カロリーと思われがちですが、実は1本約86kcalと、ごはんやパンと比べても低カロリー!その上、日常生活で不足しがちな栄養がバラン...

9月30日放送紹介内容:青森県産マコモダケ紹介者:木下邦夫今日はマコモタケの紹介です。今年の作柄は、昨年に比べると多いと思われます。マコモタケとは、イネ科の植物で、タケノコとアスパラの間のような食感です。...

9月28日放送紹介内容:青森県産大根紹介者:笹昭人今日は青森県産の大根を紹介します。現在、下北産が中心の入荷となっています。数量は天候不順から若干少ない見込みです。大根はカルシウム、鉄分、ビタミンCが多く含まれおり、消化不良や食欲不振、二日酔いなどに効果があると...

9月24日放送紹介内容:和歌山県産柿(種なし柿) 紹介者:鶴田章今日は和歌山県産の柿の紹介です。今年の作柄は大変良く、豊作傾向です。柿の栄養素は主にビタミンCで、果物の中でトップクラスです。風邪予防や美肌効果に最適で、また渋みの成分にはアルコールを分解する作用もあ...

9月18日放送紹介内容:青森県産みょうが紹介者:佐藤稔今日は青森県産のみょうがの紹介です。赤く色付いた、秋みょうがの出荷が始まりました。『みょうがを食べると物忘れする』と言われていますが、みょうがの香り成分アルファピネンは、胃の調子を整え、頭をシャキッとさせる...