今日は愛知県産のミニトマトをご紹介します。
店頭では1パック298円くらいで販売されています。
ご購入の際は、皮の表面にツヤがあり、ヘタが緑色のものをお選びください。
保存の際は、パックのまま冷蔵庫の野菜室に入れておきましょう。
これから味がのってきますので、基本的には生食がオススメです。
寒い時期ですので、ミネストローネやポトフなど、スープでいただくのもいいかもしれません。
手軽に食べられるミニトマトは、料理にはもちろん、さっと洗っておやつとしても大活躍です。
ぜひお買い求めください。
(紹介者:そ菜部 葛西)