今日はカリフォルニア産のメロゴールドをご紹介します。
先月の半ばあたりから出始め、今は主に皮が緑色のものが出回っています。
大玉のグレープフルーツのような見た目をしていますが、苦みはほとんどありません。
店頭では大きさにもよりますが、1個398～498円くらいで販売されています。
ご購入の際は、表面にハリとツヤがあり、手に持ってみてずっしりと重いものをお選びください。
メロゴールドは乾燥に弱いので、保存する際は、新聞に包むかポリ袋に入れてから野菜室にお入れください。
2月に入ると、皮が黄色い完熟のメロゴールドも出回りますので、ぜひお買い求めください。
（紹介者：貿易部 小野）