今日は青森県産のスチューベンをご紹介します。
数量は少なめということですが、糖度が高く甘みが強いので味は抜群です。
店頭では1房298円、2房598円程度で販売されています。
ご購入の際は、皮の色が濃いもの、濃い黒色のものをお選びいただくと良いでしょう。
また、ブルームと呼ばれる白い粉のようなものがついているものは新鮮なので、ぜひ目安にしてください。
購入後は冷蔵庫で保存しておきましょう。
県産のスチューベンは来年の2月頃まで販売される予定です。
年末年始の贈答用にもオススメですので、津軽を代表するぶどう・スチューベンをぜひお買い求めください。
（紹介者：果実部 田沢）