今日はメキシコ産のアボカドをご紹介します。
アボカドは「畑のバター」と呼ばれるほど脂肪分が豊富で、濃厚な味わいが特徴です。
カロリーが高いので食べ過ぎには注意してください。
店頭では1個あたり198円くらいで販売されています。
購入後すぐに食べる場合は皮の色が黒っぽいもの、皮を触ってみて柔らかいものをお選びください。
すぐに食べない場合は緑色のものを購入し、常温で2～3日ほど置いておくと良いでしょう。
色と柔らかさを確認しながら保管しましょう。
アボカドはそのままわさび醤油で食べたり、サラダに入れるなど様々な食べ方がありますが、中でもオススメはホットサンドです。
ぜひ一度お試しください。
濃厚な美味しさのアボカド、ぜひご賞味ください。
（紹介者：貿易部 葛西）