【9月13日】栃木・茨城県産 ニラ

今日は栃木・茨城県産のニラをご紹介します。

レバニラやニラたま、週末にはちょっと手間をかけて餃子やチヂミなどがオススメです。

かきたま汁の最後に加えたり、みそ汁や中華風スープに加えると一気に美味しさが増します。

ぜひお試しください。

選ぶ際は、葉の色が濃いもの、葉に厚みがあるもの、茎が太いものを選ぶと良いでしょう。

保存する際は、カットしてから水に浸しておくと長持ちするそうです。

お求めやすく、サッと火を通して食べられるニラ、ぜひお買い求めください。

(紹介者:そ菜部 佐藤)