今日は青森県産の栗こ南瓜をご紹介します。
栗こ南瓜はつがりあんブランドのひとつで、弘果が栽培から収穫まで指導している、自信をもってオススメできる南瓜です。
栗のようにほくほくとした食感と甘みが特徴で、今年はお盆前から販売がスタートしました。
店頭では100g 58円程度で販売されています。
オススメの食べ方は定番の煮物です。
南瓜の煮物を作るとき普通は砂糖をいれますが、栗こ南瓜の場合は入れなくても十分甘くておいしいです。
甘くてほくほくの栗こ南瓜、ぜひお買い求めください。
（紹介者：そ菜部 山崎）