今日は青森県産のブルーベリーをご紹介します。
青森県産のブルーベリーは今がピークで、7月末頃までお楽しみいただける予定です。
店頭では１パック300円程度で販売されています。
大粒の方が酸味が少ないと言われているので、甘さを求める方は大粒のものを選ぶといいでしょう。
また、色が濃くハリツヤがあるもの、ブルームと呼ばれる白い粉状のものがついているものが美味しいと言われています。
選ぶ際はぜひ参考にしてみてください。
食べ方ですが、まずは生食でいただくのがオススメです。
そのほか、ヨーグルトにトッピングしたり、暑い時期は冷凍しておいてアイス感覚で食べるのもさっぱりしておいしいです。
すぐに食べきれないときはジャムにすると便利です。
青森県産のブルーベリー、今が旬ですのでぜひお買い求めください。
（紹介者：果実部 工藤）