今日はオーストラリア産のマーコットをご紹介します。
マーコットは形や大きさが温州みかんに似ていて、オレンジのように赤みがかった色をしています。
果汁も豊富で、味が濃く、爽やかな香りが特徴です。
皮が手でむけるほど柔らかいため手軽にいただけますが、種がありますので気を付けてお召し上がりください。
店頭では1パック（5個入り）398円～498円で販売されています。
そのまま食べるのが一番美味しいですが、ジュースにするのもオススメです。
マーコットにはビタミンＣが豊富に含まれており、疲労回復や免疫力アップに役立つと言われています。
これからの季節、夏バテ予防にもいいでしょう。
ご購入の際は、皮にツヤとハリがあり、持った時に重みがあるものをお選びください。
保存の際は、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で冷やすと良いでしょう。
冬は直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
手軽にさっぱり食べられるオーストラリア産のマーコット、ぜひご購入ください。
（紹介者：貿易部 小野）