今日は台湾バナナをご紹介します。
台湾バナナは甘みと香りが強いのが特徴です。バナナ独特の青臭さもないので非常に食べやすくなっています。
また、バナナにはビタミンや食物繊維、カリウムなどが豊富に含まれており、整腸効果が期待できます。
そのまま食べるのはもちろん、焼くと甘みが増すためバナナケーキになどにしてもおいしくいただけます。
店頭では５本入りが498円ほどで販売されています。
ご購入の際は、軸が黄色のものを選ぶといいでしょう。すぐに食べない場合は、軸が緑色のものをお選びください。
また、保存の際は風通しがよく、日の当たらない場所に置くと良いでしょう。
さらに段ボールにいれておくと長持ちします。
今が旬の台湾バナナ、ぜひご賞味ください。
（紹介者：貿易部 村元）