今日は青森県産の地物のトマトをご紹介します。
地物の美味しいトマトがたくさん出回る季節になりました。今の時期は、ぜひサラダをはじめ生食でお召し上がりください。彩りが欲しい時にも大活躍するので、たくさん購入してたくさんお召し上がりください。
他にも、火を通しても美味しいので、パスタやピザ、スープなど、さまざまな料理で美味しくいただけます。
店頭では、1パック258円くらいで販売されています。
選ぶ際は、赤色の濃いもの、ヘタが濃い緑色でピンとしているもの、トマトのおしりの方から放射線状に線が出ているものが美味しいと言われています。
新鮮で美味しい地元のトマト、ぜひお召し上がりください。
(紹介者:そ菜部 白戸)