今日は福岡県産の長なすをご紹介します。
寒波の影響で品物が減り、値段が高い時期が続きましたが、回復してきました。これから少しお求め安くなる見込みです。
今の時期だと、天ぷらや麻婆茄子、カレー、グラタンなど、あったかメニューにピッタリです。
また、定番の味噌炒めや味噌汁でももちろん美味しくいただけますので、ぜひお召し上がりください。
店頭では、3本1パックで198円から248円くらいで販売されています。
春までは福岡県産のものが出回り、その後は関東産、そして地元産のものへと切り替わる見込みです。
ご飯が進むメニューに大活躍のなす。ぜひお召し上がりください。
（紹介者：そ菜部 葛西）