今日は青森県産のハニーゴールデンメロンをご紹介します。
ハニーゴールデンはつがりあんメロンのひとつで、口当たりがさわやかでさっぱりとした味わいが特徴のメロンです。皮の色は灰緑色、果肉は緑色です。
9月中旬ころまで楽しめる予定です。現在はほかにスイートルビーも楽しめますが、ハニーゴールデンがつがりあんメロンの最後になりますので、ぜひお召し上がりください。
見分け方は、網目が細かく均一なもの、持ってみてしっかりと重みを感じるものを選ぶとよいでしょう。
メロンのおしりのほうを少し押してみて、まだ硬いようであれば涼しいところで追熟してください。やわらかく弾力があるようなら食べごろなので、冷蔵庫で少し冷やしてからお召し上がりください。
つがりあんメロンのひとつ、ハニーゴールデンメロン、さっぱりとした甘さをぜひお召し上がりください。
（紹介者：果実部 齊藤）