今日は田舎館産のロイヤルクイーンをご紹介します。
深紅のスイートベリーとも言われるいちご、ロイヤルクイーンは、青森県内では田舎館村のお二人しか生産していない貴重ないちごです。
とてもジューシーで柔らかく、甘みも強くて食べやすいです。また、深紅のスイートベリーと言われているように、色もとても濃い赤をしているのが特徴です。
いちごにはビタミンCが豊富に含まれており、数粒で一日に必要なビタミンCを補うことができると言われています。
また、他にもポリフェノールの一種、アントシアニンも含まれており、眼精疲労などに効果があると言われています。
6月いっぱいは楽しめる見込みです。
選ぶ際は、ヘタが緑色で、いちごが濃い赤色のものを選ぶと良いでしょう。
ロイヤルクイーンだけでなく、田舎館産のいちごは今月いっぱいの見込みです。ぜひ地元のおいしいいちごをお召し上がりください。
（紹介者：果実部 齊藤）