今日は青森県産、アムさんメロンをご紹介します。
本日初競りを迎え、アムさんメロンの季節が始まりました。
今年のメロンは例年以上に美味しくできあがっており、生産者の努力と愛情がたっぷり詰まっています。
本日の2021年産初競売では2玉入り1箱が25万円で競り落とされました。
アムさんメロンは弘果オリジナルブランドの「つがりあんメロン」の代表品種で、完熟してから収穫するのが特徴です。
購入してすぐに食べ頃で、とてもジューシーで甘みが強く、香りも良いおいしいメロンです。
日持ちがしないので購入後はお早めにお召し上がりください。
食べる前に、玉のままであれば1時間ほど、カットしたものであれば30～40分ほど冷やすとより美味しくいただけます。
あまり冷やしすぎると水っぽく感じたり甘さが低く感じられたりするので、冷やしすぎには注意してください。
店頭では2000円くらいで販売されています。
数量が少ないので、ぜひ探してみてください。
これから入荷量が増え、7月上旬にピークを迎える見込みです。
贈答用にはもちろん、ぜひ地物のおいしいアムさんメロンをお召し上がりください。
（紹介者：果実部 中嶋）