今日は青森県産のメロン、ハニーゴールデンをご紹介します。
つがりあんメロンの中で最後に出荷されるこのメロンは、この残暑厳しい季節にぴったりな爽やかな甘さが特徴のメロンです。
今年も食味よく美味しく仕上がっています。
お盆を過ぎてから出荷が始まり、9月の中旬くらいまで出荷される見込みです。店頭では1玉1,000円~1,500円くらいで販売されています。
保管する際は涼しい所に置き、あまり動かさずにしてください。また、食べる1~2時間前くらいに冷やして食べるとより美味しくいただけます。冷やしすぎるとせっかくの甘みが感じられにくくなってしまうので注意してください。
生食が一番ですが、冷凍してアイスのようにしたり、牛乳とミキサーにかけてメロンミルクにしたりしても美味しくいただけます。
つがりあんメロン最後の品種です。
爽やかな甘みのハニーゴールデン、ぜひご賞味ください。
(紹介者:果実部 一戸)