今日は青森県産のメロン、アムさんメロンをご紹介します。
今がちょうどピークを迎えており、美味しいアムさんメロンがたくさん出荷されています。
アムさんは完熟の状態で収穫されるので、他のメロンと違って追熟の必要がありません。購入したらすぐに美味しいメロンを味わえるのが特徴です。
メロンにはカリウムが豊富に含まれていて、体内の余分な塩分を排出してくれる働きがあります。高血圧やむくみ解消などに効果が期待でいると言われています。また、夏場の水分・糖分補給としても活躍します。
店頭では、大玉では2000円、小玉で1000円くらいで販売されています。ギフトも出てきましたので、ぜひ贈答にもご活用ください。
選ぶ際は、ネット(網目)が均一で細かく、持ってみて重みのあるものを選ぶと良いでしょう。
完熟の状態で販売されているため、日持ちはあまりしません。購入後はぜひお早めにお召し上がりください。
冷やしすぎると甘みを感じづらくなると言われているので、食べる数時間前に冷蔵庫で冷やすとより美味しくいただけます。
また、つがりあんメロンに貼ってあるシールを集めて応募できる「わくわくキャンペーン」が今年も開催されます。2枚1口で応募できますので、こちらもぜひご参加ください。
今を逃すと来年まで味わえないアムさんメロン、ぜひ津軽の美味しい旬をご賞味ください。
(紹介者:果実部 西塚)