今日はオーストラリア産のネーブルオレンジをご紹介します。
ネーブルオレンジは、へたと逆の部分におへそのような部分があるのが特徴で、甘みと酸味のバランスが良いオレンジです。薄皮ごと食べられるので、カットしてそのまま食べたり、絞って生ジュースにするのがオススメです。
オレンジにはビタミンCが豊富に含まれていて、疲労回復や免疫力アップ効果が期待できると言われています。
現在、6個入りで498円くらいで販売されています。
選ぶ際は、皮の色が濃くてハリがあり、持ってみてずっしりと重みがあるものを選ぶと良いでしょう。
保存する際は直射日光の当たらない暗くて暑くないところに置いておくと良いでしょう。食べる30分前ほどに冷蔵庫へ入れて冷やすとより美味しくいただけます。
手軽でさっぱりといただけるネーブルオレンジ、これからの暑い時期にぜひご賞味ください。
（紹介者：貿易部 台丸谷）