【2月20日】熊本県産デコポン

 今日は熊本県産デコポンのご紹介です。

 デコポンは熊本県果実農業協同組合連合会の商標登録名で、ポンカンと清見を掛け合わせてできた品種「不知火(しらぬい)」の中で糖度13度以上、酸度1度以下などの全国統一された基準を満たしたものを指します。

 デコポンは、ビタミンC、カロテン、クエン酸を豊富に含んでおり、風邪や生活習慣病の予防に効果的です。

 特徴として外皮が剥きやすく、袋(じょうのう)ごと食べられます。甘くてジューシーな旬の味を是非ともお買い求めください。

 
 (紹介者:果実部 西塚)