【12月19日】愛媛県、和歌山県、静岡県、長崎県産みかん

 今日は愛媛県、和歌山県、静岡県、長崎県産みかんの紹介です。

 みかんには、圧倒的な抗酸化作用をもつ「ビタミンC」、高血圧や動脈硬化を予防するといわれるフラボノイドの一種「へスぺリジン」、風邪予防に高い効果を発揮する「シネフェリン」等、日頃の健康維持に役立つ成分が含まれています。

 店頭ではサイズ等にもよりますが、1袋398円~498円くらいで販売されています。商品の見分け方は、果皮の色が濃くてハリがあり、重みがあるものを選びましょう。

(紹介者:果実部 小田切)