今日は青森県産アムさんメロンの紹介です。
メロンにはカリウムが豊富に含まれています。カリウムには、高血圧や動脈硬化の予防、美肌効果やむくみ解消に効果があるとされています。
店頭では現在、1玉1500円前後で販売されています。商品の見分け方は、ネットが均一で細かく、重みのあるメロンを選ぶと良いでしょう。食べる2~3時間前に冷蔵庫で冷やすと美味しくいただけますが、冷やしすぎると味が落ちてしまうので注意してください。
アムさんメロンは8月上旬まで販売されます。つがりあんメロンは、アムさんメロンを筆頭に、アーバンデリシャスも出荷がはじまりました。今年もつがりあんメロンをどうぞよろしくお願いいたします。
(紹介者:果実部 小田切)