今日はチリ産のレモンを紹介します。
カリフォルニア産レモンなどに比べ、チリ産は皮が厚いため腐りにくく日持ちするという特徴があります。
レモンにはビタミンCやクエン酸が含まれているため、疲労回復に効果的です。
オススメの食べ方としては、肉や魚料理に絞ってかけたり、お酒に絞り炭酸と割ってレモンサワーにするのも美味しいと思います。
保存をする時はビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室に入れておいてください。
7月~11月までの入荷となる見込みです。
暑い季節にぴったりの果物ですので、ぜひお買い求めください。
(紹介者:貿易部 今)