1月5日放送
紹介内容:七草セット
紹 介 者:山崎 秦
今日は春の七草セットのご紹介です。正月7日に粥に入れて食べる若芽で、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロのことです。効能としては、胃の調子を整え、むくみの解消や風邪予防などが期待できます。
元々の意味は、これを食べることによって邪気を祓い、一年の無病息災を祈るという意味があるようですが、現在の七草粥には、お正月料理で疲れた胃をいたわる意味が大きいのではないでしょうか。
七草セットは1パック398円程度で販売されています。
ぜひお買い求めください。