7月27日放送
紹介内容:佐賀県産ハウスみかん
紹 介 者:小山内 将大
今日は佐賀県産ハウスみかんのご紹介です。今年の作柄は平年並みです。
みかんには、ビタミンA・C、カリウム、クエン酸が含まれています。特に特徴的な成分として、β-クリプトキサンチンが含まれています。β-クリプトキサンチンは、カロテノイドの一種で、免疫力を高め、発がん物質や活性酸素の発生を抑制する効果があるといわれています。
お店では小パック398～498円、大パック498円～598円くらいで販売されています。お店での商品の見分け方は、果皮の色が濃いもの、横から見て形が平たいものを選びましょう。暑い時期に保存する際は、冷蔵庫に入れてください。
ハウスみかんは今が食べごろとなりますので、どうぞお買い求めください。