8月4日放送
紹介内容:山梨県産シャインマスカット
紹 介 者:小山内 将大
今日は山梨県産シャインマスカットの紹介です。今年の作柄は日照不足により、例年よりやや酸抜けが遅いですが、順調な出荷となっています。
シャインマスカットは、甘い芳香で糖度が高く、皮ごと食べることができる大粒ぶどうです。成分は、ブドウ糖、カリウム、ビタミンB1、ビタミンB6、ポリフェノールなどが含まれており、エネルギー補給に最適で、疲労回復や美肌効果が期待できます。
お店では、500g1,980円くらいで販売されています。商品の見分け方は、果皮が鮮やかな緑色のもの、粒が大きいものを選びましょう。すぐにお召し上がりになることをお勧めしますが、保存の際は冷蔵庫に入れてください。
大粒で色も美しいので、贈り物にもおすすめです。どうぞお買い求めください。