7月7日放送
紹介内容:青森県産さくらんぼ
紹 介 者:小田切 裕輔
今日は青森県産さくらんぼの紹介です。今年の作柄はおおよそ例年並みです。
さくらんぼにはカリウムや鉄分などのミネラルや、ビタミンBが含まれています。カリウムはナトリウムを排出する作用があるので、高血圧に効果があるといわれています。特に鉄分は豊富に含まれ、貧血の予防や疲労回復効果が期待できます。
お店では1パックで398円くらいで販売されています。お店での商品の見分け方は粒が大きく張りがあり、ツヤのあるものを選びましょう。
保存方法は風通しの良い涼しい場所で保存するのがいいでしょう。
今が食べごろとなりますので皆さんぜひお買い求めください。