7月16日放送
紹介内容:山梨県産桃
紹 介 者:鶴田 章
今日は山梨県産の桃の紹介です。今年の作柄は良好で大変食味は良好です。8月中旬頃まで入荷します。
桃は食物繊維が非常に豊富で便秘や肌荒れ、美容効果があります。ナイアシンも多く二日酔いにも良いです。
お店では大玉1玉398円～498円、4個パック380～480円売りが中心です。見分け方は色つきが良く香りの良いものを選んで下さい。保存方法ですが風通しが良く日の当たらない所で保管してください。
お勧めの食べ方はそのままかぶりつきが1番です。表面のうぶ毛を落として丸ごと食べることによってより多くの栄養素が取れます。