8月12日放送
紹介内容:ハローキティバナナ
紹 介 者:浅利 福祥
今日はハローキティバナナの紹介です。 前回はカリウムについてお話しましたが、他にもマグネシウムという栄養成分も多く含んでおり、マグネシウムはカルシウムと作用しあい、骨の形成を助ける働きを持っています。この事から骨折された方へのお見舞いにバナナが有効であると昔からお見舞いにもよく使われていると思われます。骨粗しょう症の予防、また、不整脈を防ぐ効果もあります。 甲子園も始まりましたが、高校球児には是非バナナを食べていただいて、デッドボールを受けても物ともしない頑丈な体を作るのに役立てて頂きたいと思います。一日のマグネシウム摂取目安量は 成人男性で 300~320?、成人女性で 250~260?、バナナ32? カボチャ15? イチゴ13? (可食部100g辺り)
お店では税込で300~350円くらいで販売されています。
お店での商品の見分け方は、シュガースポットと言われる黒い斑点が浮き出ていると完熟で食べ頃だという事が分かります。
保存方法は、今の時期ですと家の中の陽が当たらない涼しい場所に置いておくといいです。1~3時間前に冷蔵庫へ入れておくのがおススメです。
美味しい食べ方として、暑い時期はヨナナスがおススメです。 特にハローキティバナナを使用したヨナナスは甘くて、美味しいです。一度他のバナナと食べ比べてみてください。
1年を通して、販売されておりますので、どうぞお近くのスーパーなどで見かけた際にはお買い求めくださいますようよろしくお願い致します。